|
Těstoviny s omáčkou "olivový sen" |
|
|
|
Napsal Tarii
|
|
Pátek, 20 leden 2006 |
Dejte si něco lehkého, s příchutí exotiky a sluníčka :o) K přípravě těstovin s báječnou omáčkou budeme potřebovat velice málo kuchařské zručnosti a také dost málo ingrediencí :o)
- balíček libovolných těstovin
- 1/2 pórku
- sůl, provensálské koření a něco pikantního (např.Dračí mls)
- cca 10 dkg šunky
- cca 1 lžíce másla
- 1 vakuovaný balíček vypeckovaných oliv (mohou být s papričkami, nebo s jinou nádivkou)
- 1/2 l smetany na vaření
- bílá jíška
Máslo roztopíme, přidáme na drobno nakrájený pórek, osmažíme. Pak přidáme nudličky šunky, nakrájené olivy koření a sůl. Chvilku posmažíme. Zalijeme několika lžícemi vody a necháme ji vyvařit. V smetaně zatřepeme jíšku, vylijeme na směs, vaříme do mírného zhoustnutí. Toť vše. Nalijeme na uvařené těstoviny, jíme :o) Dobrou chuť.  |