Listí se nám zbarvilo do přednádherných barev a všade je fůra ovošé. Sladká vůně se omamně šíří po kraji, tak co si takhle uvařit k dnešnímu obědu něco sladkého....

1. Kuřecí maso
2. karamel v láhvi - Le Sirop de MONIN
3. 2 hrušky krásně vyzrálé a sladké
4. čerstvé, nebo naložené švestky
5. rýži
6. škrob

           Kuřecí maso nakrájené na nudličky si naložíme do karamelového sirupu a dáme na noc, či den, do chladu. Druhý den si nakrájíme hrušky nakrájíme na plátky, vhodíme do pánve spolu s naloženým masem a osmahneme. Jakmile je maso hotové, přidáme pár naložených švestek a na mírném ohni necháme vše probublávat, občas zamícháme. Přilijeme ještě trochu karamelu a ve studené vodě si rozděláme škrob, na zahuštění.

           A je hotovo, velmi rychlé a velice dobré. Podáváme s rýží.

                                                                               Dobrou chuť !!!

karamelový sirup. pokud ho neseženete v obchodě můžete sehnat na www.monin.cz