Na tento koláč budeme potřebovat:
2 hrnky plohrubé mouky
1 hrnek cukru
1 hrnek mléka
5 lžic rozpuštěného másla
1 prášek do pečiva
1 vanilkový cukr
1 vajíčko (případně je možné použít 2)

Na žmolenku:
máslo
krupicový cukr
hrubá mouka



Postup:
Žloutek vyšleháme s částí cukru, postupně přidáváme všechny ostatní ingredience. Nakonec vmícháme vyšlehaný bílek.
Těsto vlijeme na plech (nevymaštěný a nevysypaný). Poklademe ovoce a nakonec "pocukrujeme" žmolenkou.
Žmolenku uděláme ze změklého másla do kterého přidáme cukr a hrubou mouku. Každý dle chuti:o)))

Koláč dáme péci do trouby na 180 stupňů přibližně na půl hodiny. Koláč musí být krásně zlatý:o))

Tak dobrou chuť:o)