|
Napsal Tarii
|
|
Neděle, 07 srpen 2005 |
Máte chuť na sladké, ale nechce se vám s tím moc kafrat? Máte rádi sladké a nechcete přibrat? Tak je tu něco přesně pro vás :o) Připravte si tedy:
- lístkové těsto
- kysanou smetanu - 1 kelímek
- šlehačkovou smetanu (může být i v prášku, v tom případě i příslušné množství mléka)
- 1 sáček vanilkového cukru
- rybíz, nebo jiné drobné ovoce
Lístkové těsto rozválejte na 3-4mm silný plát. Vykrajujte z něj kolečka, nebo pokrájejte na čtverečky - záleží na vás. Uložte na plech, vybavený papírem na pečení, jemně postříkejte vodou. Můžete - jako variaci - posypat skořicovým cukrem, ale jen malinko. Upečená kolečka, nebo čtverečky necháme vychladnout. Do kysané smetany vmícháme (ne zašlehat - vmíchat!!) vanilkový cukr. Vyšleháme šlehačku do tuha a kysanou smetanu do ní opatrně vmícháme. Na chviličku odložíme do lednice. Vychlazený krém pak nastříkáme na lístkové těsto a zdobíme rybízem, nebo jiným drobným ovocem. Velcí estéti mohou posypat strouhanou čokoládou :o) Dobrou chuť :o)  |