|
Přírodní plátek s křenovým přelivem |
|
|
|
Napsal Sedmitecka www.sweb.cz/H_Paja
|
|
Pátek, 02 září 2005 |
A když máte chuť na přírodní kuřecí plátek, tak prosím... a můžeme si ho zpříjemnit jemným přelivem:o)
Připravíme si:
kuřecí řízky
koření - dle chuti a jaké máte oblíbené - adžika, grilovací koření, barevný pepř, ďábelský mls ;o)
olej
trocha smetany
lžička křenu (takový ten v lahvičce z obchodu nebo i červstvě nastrouhaný:o)) )
Postup:
Kuřecí plátky naložíme do směsi oleje s kořením a necháme v lednici nejlépe přes noc.
Plátky
pečeme na pánvi přibližně 4 minuty z každé strany, aby byly pěkně zlaté
a měkké. Pak maso vyndáme a do výpeku nalejeme smetanu a po chvíli
přidáme lžičku křenu. Necháme lehce provařit a případně ještě osolíme a
opepříme.
Plátky uložíme na talíř, přidáme křenový přeliv a podáváme nejlépe s brambory.
Tak si nechte chutnat, přátelé moji... :o) |
|
Aktualizováno ( Neděle, 09 říjen 2005 )
|
Recepty 
