|
Nadýchané tvarohové nic :-) |
|
|
|
Napsal Pianoforte
|
|
Sobota, 15 červenec 2006 |
Nechce se mi napsat jen tak tvarožník - protože to není jen tak :-)
Je to jednoduché cosi a zároveň malý zázrak pro každého milovníka tvarohu a rychlých receptů.
Potřebujeme :
1 kg tvarohu
300 g cukru krupice
6 vajec
1/2 kostky másla
2 vanilkové cukry
6 lžic dětské krupičky
1 prdopeč (čili kypřící prášek)
citronová kůra z 1 citronu
Poté co začneme zahřívat troubu a vymažeme a vysypeme krupicí nebo hrubou moukou vysoký plech, nejprve vyšleháme sníh ze 6 bílků. Dáme stranou a třeme máslo s cukrem, vanilkovým cukrem, citronovou kůrou a žloutky, přidáme tvaroh, až se nám dobře utře, odměříme 6 lžic krupičky a s prdopečem vmícháme. Nakonec vmícháme tuhý sníh a vyklopíme na plech. Rozetřeme a vložíme do trouby. V troubě pečeme, dokud není hotovo :-) (délku pečení neodhadnu, je třeba péct středně rychle a kontroluje se pohledem, poklepem a špejlí :-) )
Úžasné, geniální - jednoduché, rychlé, chutné, lehké :-)
|
Recepty 
