|
Marinované maso se sýrovou česnekovou omáčkou. |
|
|
|
Napsal Mythos
|
|
Sobota, 04 červen 2005 |
Velice dobrý pokrm s francouzskými bagetkami. A co k tomu potřebujeme ? Pište si :
marinovaná kuřecí
prsa nakrájet na nudličky, na den naložit do oleje s kořením
dle chuti, nebo použít česnekový olejíček a nechati v něm také
přes noc marinovat v chladu. 3 stroužky česneku, nakrájené na tenké plátečky pórek, nejlépe nakrájet na nudličky paprika, dle barvy a chuti lze použít zelenou, červenou.... 3 trojúhelníčky sýra taveného, od veselé krávy, ne od šílené prosím smetana na vaření, na šlehání kousek hermelínu, rozkrájet, aby se roztavil salsa sýrová od vitany mexiko, nebo použít trošku chilli a více sýra bagety, nejlépe čerstvé, které si můžeme upéct za 10 minut v troubě.
Maso orestujeme, vyjmeme z pánve a dáme restovat zeleninu a česnek.
Přidáme sýr a necháme roztavit, přidáme smetanu na vaření, salsu. No
máme hotovo a můžeme podávat.
Přeji dobrou chuť ! |
|
Aktualizováno ( Úterý, 07 červen 2005 )
|