|
Kuskus s paprikami (cca 2 porce) |
|
|
|
Napsal Sedmitecka www.sweb.cz/H_Paja
|
|
Úterý, 04 červenec 2006 |
Opět něco "zdravého". Kdo jste ještě kuskus nevyzkoušeli, tak to určitě stojí za to  
Takže... budeme potřebovat:
kuskus (na osobu asi dvě lžíce)
1 střední cibule
2 papriky
italské koření
olej
sůl a pepř
kostka zeleninového bujonu
Postup:
Kuskus uvaříme dle návodu jen s tou vyjímkou, že do vody vhodíme ještě kostku zeleninového bujonu.
Na pánvičce rozehřejeme trochu oleje a na něm orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a na nudličky nakrájenou papriku. Dle chuti osolíme a okořeníme. Zeleninu restujeme tak, jak to máme rádi, může být měkčí i křupavější.
No a když máme kuskus i zeleninu připravenou, tak to vše smícháme a pustíme se do toho... :o)
Dobrou chuť... mlááásk... :o)
|
V kuchyni 
