Hrad
 X - HRAD : Hlavní síň arrow Recepty arrow Kuřecí v šunkovém závitku
Hlavní menu
Hlavní síň
Odkazy
Hledat
Fórum
Mapa Hradu
Knihovna
V knihovně
Próza
Recenze
Poklady Hradu
Poezie
Esoterika
Hudební salónek
V hudebním salónku
Recenze
Zbrojírna
Ve zbrojírně
Japonsko
Evropa
Kovárna
Vše
Věštírna
Ve věštírně
Měsíc
Astrologie
Soutěž
Hradní kuchyně
V kuchyni
Recepty
Dubový Háj
V dubovém Háji
Háj balad a povídek
Kruh z dubů
Poezie z kapradí
Citát

Pravý genius nikdy nezraní a neusmrtí.

Pouze organizuje a reformuje.

 
Kuřecí v šunkovém závitku Tisk E-mail
Hodnocení čtenářů: / 0
SlabéVynikající 
Napsal Mythos   
Pátek, 13 leden 2006
      Pokud chcete polechtat chuťové pohárky a rozplývat se nad dobrým jídlem, tak tady je jeden z nich. Krásně křupavý závitek a ne jen jeden !
  1. Kuřecí prsa
  2. šunku - jakoukoli, ovšem doporučuji trochu kvalitnější a chutnější
  3. koření - tymián, některé z bylinek, je to na vás
  4. křen - čerstvý, ale stačí ve skle strouhaný
  5. smetana na vaření
  6. cibule a česnek - vše po 1 kuse
  7. dijonskou hořčici
  8. brambory a koření na Staročeské brambory

           Kuřecí prsíčka si nakrájíme na menší plátky, okořeníme a osolíme, osmahneme na pánvi. Zabalíme do šunky a opět osmažíme krásně do křupava a máme masíčko hotovo.
          Připravíme si omáčku s křenu. Použil jsem ve skleničce, asi tak celou. Nakrájíme si cibuly najemno, česnek také a dáme restovat. Přilijeme smetanu na vaření ale ne moc, přidáme křen a lžičku nebo dvě hořčice. Mícháme mícháme a je hotovo. Omáčky nemusíme mít moc, spíše je to takový přeliv.
        Brčambory jsou už klasikou, na kolečka uvařit, osmahnout s kořením na pánvi a je hotovo. Můžeme podávat.

                  KrenSunka.jpg
                                                   Dobrou chuť !!

 
< Předch.   Další >

Přihlášení
Vstup pro obyvatele HRADU:





Zapomenuté heslo
Sekce
MYSTERY DESIGN SERVICE © 2005, All rights reserved.
Středa, 23 květen 2012