|
Kuřecí prsa s nevšední omáčkou |
|
|
|
Napsal Mythos
|
|
Neděle, 21 srpen 2005 |
V lednici nic nemáte ?
Zejete prázdnotou i ve spíži, zelenina taky nic moc, co teď ? Nějaký
ten zbytek v lednici máte, třeba z minulé rychlé večeře a ještě nějakou
tu zeleninu. Dáe se tedy do toho. Pište si :
- kuřecí prsa
- koření tandoori masala
- dijonskou hořčici nebo hořčici na grilování
- pórek nebo cibuly
- smetana na vaření
- párky vídeňské či jiné
- Provensálské bylinky
Prsíčka okořeníme a smažíme na pánvi, přidáme nakrájené párečky na
kolečka či jinak. Vyjmeme a na zbytku oleje osmahneme pórek trochu do
měka. Přidáme grilovací hořčici, nebo dijon. za stálého promíchávání
rozředíme smetanou, přidáme provensálksé bylinky. nejlépe čerstvé, nebo
z mrazáku z krabičky a nešetříme. Omáčka je hotová. Ještě dodáme maso a
můžeme podávat.
Dobrou chuť !!
 |
|
Aktualizováno ( Neděle, 09 říjen 2005 )
|
Recepty 
