|
Napsal Mythos
|
|
Neděle, 05 červen 2005 |
A zde je další rychlý recept. Tentokrát s bambusovými výhonky. Jdeme na to, pište si :
- bambusové výhonky. Prodávají se v plechové krabičce
- paprika - zelená, červená, žlutá...
- pórek, tady postačí troha na nudličky jemnějšího složení
- marinované kuřecí maso nakrájené na nudličky
- bujón, slepičí nebo zeleninový
- škrob - Amylon, nebo na čínská jídla, kukuřičný
- bezvaječné nudle, čínské
Orestujeme maso a vyjmeme z pánve. Přidáme trošku oleje a restujeme
bambusové výhonky se zeleninou. Přidáme vývar a ve studené vodě
rozpuštěný škrob. Vše krásně zhoustne a můžeme přidat maso. Zamícháme a
je hotovo. Nudle máme za 3 minuty uvařené a potom si je můžeme
orestovat na pávničce. Dobrou chuť ! 
|
|
Aktualizováno ( Úterý, 07 červen 2005 )
|
V kuchyni 
