|
Napsal Sedmitečka www.sweb.cz/H_Paja
|
|
Neděle, 07 srpen 2005 |
Kdo by neměl rád klasiku - bábovku:o)) A i tento recept patří mezi klasiku a je velice oblíbený:o)
Připravíme si: 1/2 litru polohrubé mouky - nelekejte se, ano, je to v litrech:o))) 2 dcl cukru 3 celá vejce 1 prášek do pečiva 1 vanilkový cukr 1/4 litru šlehačky dobré holandské kakao (stačí cca 2 lžíce)
 A pustíme se do toho: V podstatě stačí vše jen smíchat, ale můžete udělat třeba i sníh z bílků a ten nakonec vmíchat, záleží na vás.... No
a jako klasická bábovka, která je mramorová, třetinu hmoty obarvíme
kakaem a opatrně vlijeme do formy se základním světlým těstem.
A
dáme péci. Já osobně bábovku peču raději pomalu, aby se hezky propekla
a nebyla připálená. Proto jí nechávám péci až hodinu při nižší teplotě
- přibližně 150 stupňů. Musíte využít zkušenosti s vlastní troubou:o)))
A teď už stačí jen kafíčko nebo čajíček a jde se ochutnávat...:o)))
|
|
Aktualizováno ( Čtvrtek, 08 září 2005 )
|